Hospitalité de l’étranger au Moyen Âge et à l’époque moderne : entre charité, contrôle et utilité sociale. Italie Europe N. Ghermani et I. Taddei Directeurs de publication Mélanges de l’École française de Rome, Moyen Âge, 131-2/ 2019 Texte intégral en ligne sur Openedition Année : 2019 Editions : École Française de Rome