17h45 – 19h30
Intervenants : Gabriele Proglio (Visiting Luhcie – Université des sciences gastronomiques, Pollenzo), Vito Teti (Université de Calabre – en distanciel)
Retransmission en visioconférence
Lien Zoom : https://univ-grenoble-alpes-fr.zoom.us/j/95578223255?pwd=clRvdFdQc2N4QytUeTl5UVVOWTBsUT09
ID de réunion: 955 7822 3255
Code secret: 241950
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